近日,“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛(北部赛区)在大连工业大学圆满落下帷幕。我校代表队荣获团体二等奖,个人一等奖2人,创学校参赛以来历史最好成绩。
本次大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导,江南大学主办,大连工业大学(北部赛区)承办,北京欧倍尔软件技术开发有限公司协办。来自北京市、天津市、山东省、河北省、河南省、山西省、黑龙江省、吉林省、辽宁省以及内蒙古自治区等10个省市自治区的33所高校102名学生参加本次比赛。大赛包括理论赛项和食品工程类仿真操作两部分,以团队参赛形式,从理论知识、实践操作能力、团队合作等方面对大学生综合素质进行全方位考察。因疫情原因,所有参赛队伍均在线上进行角逐。本届大赛共评选出团体特等奖3个,一等奖10个,二等奖20个,个人一等奖50人。
我校选派生命科学与食品学院教师王华、倪娜、王翠芳作为指导教师,由2019级食品科学与工程ISEC1班邱娅琪、徐宁婕、李杰三名同学组成参赛团队代表学校参加本届比赛。参赛学子积极准备、认真练习,在理论考试和仿真操作中都充分体现了学生扎实的理论知识和较高的实验规范操作技能。经过紧张而又激烈的角逐,参赛团队荣获团体二等奖,邱娅琪、李杰两名同学获个人一等奖。
学校生命科学与食品学院高度重视学科建设,注重学生实践创新能力培养,通过深入推进本科生导师制、实验室开放、实验实习实训,以及组织学生参加各类创新创业、学科竞赛等活动,激发了学生学习热情和钻研精神,启迪学生在科学实验中充分发挥自己的创造才能,进一步提升了人才培养质量。

我校获得团体二等奖

我校获得个人一等奖2人

徐凝婕(左)、李杰(中)、邱娅琪(右)组成参赛团队荣获团体二等奖

李杰(左)、邱娅琪(右)分别获得个人一等奖

在线比赛
图文:生命科学与食品学院 编辑:郭猛